Vino

Petak, Decembar 26, 2008

Ontanon Gran Reserva

Sorte grožđa:
Tempranillo 95% i Graciano 5%
Probirna berba sa pozicije Vina la Montesa (krečnjak i glina)
nadmorska visina vinograda 600-700m

Fermentacija: kontrolisna na 26-28 0C i duga maceracija

Odležavanje i starenje:
24 meseca u francuskom i američkom bariku  
36 meseci  u boci

Boja: duboka intenzivna crvena sa tamnim odsjajima

Miris: širok spektar koji počinje sa aromama voća a završava tonovima vanile i duvana

Ukus: kompleksan i dugotrajan, izvanredan balans i dugotrajna završnica

Autor vino (Generalna) :: comment (0)

Dodaj komentar

Dodaj komentar





Zapamti me